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Qu'est-ce qu'un MOOC ?

Un MOOC (Massive Open Online Course) est un enseignement libre ouvert à tous.

A la fin de ce MOOC, vous serez en mesure de :

  • Savoir comment servir et déguster le Champagne

  • Connaître l’étendue de la diversité des vins de Champagne

  • Identifier les nombreuses possibilités d’accords mets et Champagne

  • Connaître la spécificité du terroir champenois et comprendre l’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne

  • Connaître les étapes du cycle de la vigne en Champagne

  • Comprendre les étapes de l’élaboration du Champagne

  • Identifier les moyens mis en place par la filière pour préserver l’environnement

  • Identifier les étapes clés de l’histoire de la Champagne et des vins de Champagne

  • Connaître les données économiques et les rôles des acteurs en Champagne

Les apprenants peuvent accéder librement à un ensemble de ressources (notamment des vidéos et des documents supports), en se connectant à tout moment sur une plateforme d’apprentissage et par tout moyen permettant l’accès aux ressources d’internet (ordinateur, tablette ou smartphone).

Qui a réalisé le MOOC du Champagne ?

Le MOOC du Champagne a été réalisé par le Comité Champagne.

Mes données personnelles sont-elles protégées ?

Conformément à la loi « informatique et libertés », vous pouvez exercer votre droit d’opposition, d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données vous concernant en contactant le Délégué à la protection des données aux adresses suivantes : dpo@civc.fr ou DPO du Comité Champagne - 5 rue Henri Martin CS 30135 - 51 204 Epernay cedex.

Comment contacter les responsables du MOOC du Champagne ?

Pour contacter les responsables du MOOC du Champagne au sein du Comité Champagne, veuillez utiliser le formulaire de contact que vous trouverez sur la plateforme. Si vous êtes inscrits, vous pourrez utiliser le forum de la plateforme pour adresser une question directement aux organisateurs.

What is a MOOC?

MOOC, or Massive Open Online Course, is an online training course available to all.

After completing the Champagne MOOC you will understand:

  • The etiquette of serving and tasting Champagne wines

  • The range and diversity of Champagne wines

  • The many possibilities for pairing Champagne wine with food

  • The unique strengths of the Champagne terroir and Champagne AOC

  • The stages in the life cycle of a Champagne vine

  • The stages in the Champagne-making process

  • The measures put in place by the industry to protect the environment

  • The key stages in the history of the Champagne region and Champagne wines

  • The economics of Champagne and the roles of Champagne stakeholders

As a MOOC trainee, you will have access to a range of resources (most notably videos and supporting documents). Simply log in to the desired teaching platform on the Internet, accessed via computer terminal, tablet or smartphone.

Who created the Champagne MOOC?

The Champagne MOOC was produced by the Comité Champagne

How do I register for the MOOC Champagne course?

Simple click on Register

Is my personal data protected?

Yes. The Champagne MOOC complies with all of the new privacy and data protection provisions of the General Data Protection Regulation (GDPR). The site does not use cookies. Your name and first name are required for registration but it is perfectly possible to use an alias to navigate the MOOC platform.

This website site is the subject of regular notifications to the Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés – the independent French administrative regulatory body mandated to ensure compliance with the date privacy law applying to the collection, storage and use of personal data.

By registering to join the Champagne MOOC platform you consent to the use of your personal data by the Comité Champagne, most notably for the sending of your official Champagne MOOC Certificate; also a newsletter informing users of upcoming master classes, trade fairs etc; and any necessary updates. You also agree to allow the Comité Champagne to use your personal data for the purposes of managing the forums, different group discussions and pages dedicated to platform trainees on social media networks.

The Comité Champagne undertakes not to pass your personal data to third parties in any way whatsoever.

In accordance with the « loi informatique et libertés » (French law on the processing of personal data and the free movement of such data) you may exercise your right to access, rectify or delete your personal data, or object to its processing, by contacting the Data Protection Officer as : dpo@civc.fr ou DPO du Comité Champagne - 5 rue Henri Martin CS 30135 - 51 204 Epernay cedex.

How will I know if platform content has been updated?

The Comité Champagne will inform users by email in the event of any platform content updates.

How do I contact MOOC Champagne supervisors?

To contact MOOC Champagne supervisors at the Comité Champagne, fill out the online contact form . Registered users may address their questions directly to supervisors on the relevant platform forums..